MUFFINS DE KETCHUP COM CATUPIRY
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 ovos
meia xícara (chá) de ketchup HELLMANN´S PIC
4 colheres (sopa) de margarina DORIANA extracremosa
meia colher (chá) de orégano
1 colher (sopa) de fermento em pó
12 colheres (sopa) de requeijão tipo catupiry
Para untar e enfarinhar:
margarina DORIANA extracremosa e farinha de trigo
1- Unte e enfarinhe 12 fôrmas para empada grandes (7,5 x 4 cm). Reserve.
2- Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
3- Em uma tigela, junte a farinha, os ovos, o ketchup HELLMANN´S PIC, a margarina DORIANA extracremosa, o orégano e misture até obter uma massa cremosa.
4- Adicione o fermento e misture delicadamente.
5- Distribua a massa nas fôrmas reservadas, sem encher muito.
6- Coloque uma colher (chá) de catupiry no centro de cada muffin.
7- Leve ao forno por 10 minutos ou até dourar. Desenforme e sirva morno.