2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola pequena picada
1 dente de alho espremido
meia xícara (chá) de bacon picado
250 g de carne moída
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de ketchup HELLMANN’S PIC picante
6 azeitonas pretas picadas
4 batatas médias cozidas e espremidas
3 colheres (sopa) de leite quente
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de margarina DORIANA extracremosa

Para polvilhar:
queijo ralado

1- Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
2- Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio. Doure a cebola, o alho e o bacon.
3- Junte a carne e refogue até perder a cor avermelhada. Acrescente metade do sal, o ketchup HELLMANN’S PIC picante e as azeitonas. Reserve.
4- Em uma tigela média, coloque o purê de batata, o restante do sal, o leite, o queijo ralado e a margarina DORIANA extracremosa. Misture e reserve.
5- Disponha a carne em 6 minitigelas para suflê (8 cm de diâmetro), cubra com a mistura de batata reservada e polvilhe o queijo ralado.6- Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente. Sirva em seguida.

VARIAÇÃO
Experimente juntar ao recheio meia xícara (chá) de cogumelos fatiados.

DICA
Prepare o purê de batata com as batatas ainda quentes