1 cebola pequena picada
1 tomate médio sem pele e sem sementes picado
4 palmitos médios picados
1 xícara (chá) de água fervente
meia colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de creme vegetal BECEL

1- Em uma panela, aqueça o creme vegetal BECEL em fogo médio e refogue a cebola.
2- Junte o tomate e o palmito e refogue por 3 minutos. Junte a água e o sal e cozinhe por 5 minutos.
3- Bata no liquidificador metade do refogado até ficar cremoso.
4- Volte o refogado batido para a panela e misture até ficar homogêneo.
5- Acrescente a maionese HELLMANN'S DELEITE e misture delicadamente até ficar levemente cremoso. Sirva em seguida.