Arroz Cremoso com Tomate e Parmesão
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Brew time
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Chill time
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Tempo de cozimento
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Difficulty
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Freeze time
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Makes
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Marinate time
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Oven time
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Tempo de preparação
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serve
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Tempo total
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Wait time
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Arroz Cremoso com Tomate e Parmesão
Ingredientes
- 1 Colher(es) de sopa de azeite de oliva
- 1/2 Unidade(s) de cebola pequena picada
- 1 Unidade(s) de tomate picado
- 2 Xícara(s) arroz cozido
- 1/2 Xícara(s) de água
- 2 Colher(es) de sopa de vinho branco
- 3 Colher(es) de sopa de cheias de maionese HELLMANN'S
- 3 Colher(es) de sopa de queijo parmesão ralado grosso
- 10 Folha(s) de grandes de manjericão fresco rasgadas
- 3 Colher(es) de sopa de pinolis
Método
- 1 Aqueça o azeite para refogar a cebola e o tomate.
- 2 Adicione o arroz cozido, a água e o vinho. Misture.
- 3 Agora, o toque especial: adicione a maionese HELLMANN’S e misture até ficar homogêneo
- 4 Retire do fogo, adicione o queijo, o manjericão e pinolis. Misture e sirva em seguida.
Pinolis é uma semente oleaginosa característica do Mediterrâneo. Ele é um dos ingredientes básicos do molho pesto.