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Bacalhau à Zé do Pipo

  • Brew time

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  • Chill time

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  • Tempo de cozimento

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  • Makes

  • Marinate time

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  • Oven time

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  • Tempo de preparação

    mins
  • serve

    pessoas
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    mins
  • Wait time

    mins
Prepare o delicioso bacalhau à zé do pipo para curtir uma data comemorativa com a sua família.
  • 800 g de filés de bacalhau
  • 1 litro de leite
  • 3 batatas picadas
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 cebolas cortadas em fatias finas
  • 2 folhas de louro fresco
  • meio pote de maionese Hellmann's (500g)
  • 10 azeitonas pretas inteiras