BR Burger
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Brew time
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Chill time
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Tempo de cozimento
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Tempo de preparação
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serve
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Wait time
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HAMBURGUER COM OVO, COUVE E BACON.
Já pensou em juntar essa humilde delicia com um hamburgão? É o hambúrguer mais abrasileirado de todos; e é facinho de fazer!! Confira.
Ingredientes
- 1 colher de chá de óleo
- 2 ovos de codorna
- 4 fatias de bacon
- 2 hambúrgueres
- 1 pitada de sal
- 2 fatias de queijo muçarela
- 2 pão de hambúrguer tipo brioche cortados ao meio
- 4 colher de sopa de maionese hellmann's Burger House
- 4 folhas de couve cortadas em fatias finas e fritas
Método
- 1 Em uma frigideira, aqueça o óleo, quebre os ovos e frite-os até ficarem firmes. Retire do fogo em mantenha-os aquecidos.
- 2 Na mesma frigideira, disponha as fatias de bacon e frite-as na sua própria gordura por 3 minutos
- 3 Frite também os hambúrgueres por 3 minutos de cada lado, ou até que dourem bem. Salpique o sal no momento da fritura, se necessário
- 4 Cubra os hambúrgueres com as fatias de queijo, tampe e deixe derreter
- 5 Passe a maionese HELLMANN´S Burger House na parte de baixo dos pães, disponha, por cima, os hambúrgueres já com o queijo derretido, a couve, os ovos e as fatias de bacon.
- 6 Feche com as outras metades dos pães e sirva em seguida.
Dica: se desejar, passe meia (colher) sopa da maionese HELLMANN´S Burger House na parte de cima dos pães e leve-os a frigideira em fogo alto até dourar.
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