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BR Burger

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HAMBURGUER COM OVO, COUVE E BACON. Já pensou em juntar essa humilde delicia com um hamburgão? É o hambúrguer mais abrasileirado de todos; e é facinho de fazer!! Confira.
  • 1 colher de chá de óleo
  • 2 ovos de codorna
  • 4 fatias de bacon
  • 2 hambúrgueres
  • 1 pitada de sal
  • 2 fatias de queijo muçarela
  • 2 pão de hambúrguer tipo brioche cortados ao meio
  • 4 colher de sopa de maionese hellmann's Burger House
  • 4 folhas de couve cortadas em fatias finas e fritas
  • 1 Em uma frigideira, aqueça o óleo, quebre os ovos e frite-os até ficarem firmes. Retire do fogo em mantenha-os aquecidos.
  • 2 Na mesma frigideira, disponha as fatias de bacon e frite-as na sua própria gordura por 3 minutos
  • 3 Frite também os hambúrgueres por 3 minutos de cada lado, ou até que dourem bem. Salpique o sal no momento da fritura, se necessário
  • 4 Cubra os hambúrgueres com as fatias de queijo, tampe e deixe derreter
  • 5 Passe a maionese HELLMANN´S Burger House na parte de baixo dos pães, disponha, por cima, os hambúrgueres já com o queijo derretido, a couve, os ovos e as fatias de bacon.
  • 6 Feche com as outras metades dos pães e sirva em seguida.