Arroz Cremoso com Carne Seca

Arroz Cremoso com Carne Seca

TEMPO DE COZIMENTO

10mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

20mins

SERVE

2
Hora de variar o arroz com inspiração na culinária nordestina, com essa receita de Arroz Cremoso com Carne Seca. Com Carne Seca, tomate, cebola e salsinha picada, este arroz vai bem tanto como prato principal ao lado de uma boa farofa com salada, quanto como acompanhamento para grelhados. O toque especial fica por conta da Maionese Hellmann's, a mais cremosa. Experimente!

INGREDIENTES

  • 1 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara de carne-seca cozida e desfiada
  • 1/2 tomate picado sem semente
  • 1 1/2 xícara de arroz branco cozido
  • 3 colheres de sopa de Maionese Hellmann's
  • 1/2 xícara de água
  • 1/2 colher de sopa de salsinha picada
  • 1 colher de sopa de queijo ralado

MÉTODO

  1. Refogue a cebola no azeite. Junte a carne-seca e refogue por mais alguns minutos e acrescente o tomate.

  2. Adicione o arroz e a água e misture.

  3. Agora o toque especial, adicione a maionese HELLMANN’S, misture até ficar homogêneo e cremoso.

  4. Retire do fogo e adicione a salsinha e o queijo ralado. Sirva em seguida.