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Arroz Cremoso de Queijo de Coalho
O queijo coalho é um dos ingredientes mais amados, além de ser um clássico dos churrascos brasileiros. Por que não inclui-lo no seu dia a dia? Esse arroz cremoso de queijo coalho é um acompanhamento muito saboroso, perfeito para aproveitar sobras de arroz, e ainda tem o toque especial da Maionese Hellmann's, irresistível! Experimente, você vai se apaixonar.
Informações Nutricionais
Tamanho da porção2
- Valores nutricionais
Quantidade por porção | Valores nutricionais |
---|---|
Energia (kcal) | 1180.42 kcal |
Proteína (g) | 41.62 g |
Açúcar (g) | 3.9 g |
Gordura (g) | 22.4 g |
Fibra | 12.81 g |
Sódio (mg) | 1119.76 mg |
Gordura saturada (g) | 5.73 g |
-
2 Pessoas
Porções
-
15 Minutos
Tempo de preparo
-
15 Minutos
Tempo de cozimento
-
30 Minutos
Pronto em
Ingredientes
Para elaborar
- 1 Colher(es) de sopa de azeite de oliva
- 1/2 Unidade(s) de cebola picada
- 50 Grama(s) de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
- 2 Xícara(s) arroz branco cozido
- 1/2 Xícara(s) de feijão fradinho cozido
- 1/2 Xícara(s) de água
- 1/2 Colher(es) de sopa de cachaça
- 3 Colher(es) de sopa de maionese HELLMANN'S
- 1 Colher(es) de sopa de cheiro-verde
- 3 Colher(es) de sopa de queijo coalho ralado
Made With
Modo de preparo
Preparo
-
Aqueça o azeite e refogue a cebola e a carne seca
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Adicione o arroz cozido, o feijão fradinho, a água e a cachaça. Misture.
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Agora o toque especial: adicione a maionese Hellmann's e misture até ficar homogêneo.
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Retire do fogo, adicione o cheiro-verde, o queijo coalho e a pimenta biquinho. Sirva em seguida.
Chef's Tip
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