BARQUINHOS DIFERENTES

Barquinhos Diferentes
Os Barquinhos Diferentes são aperitivos surpreendentes. Ideais para um encontro entre amigos, estes petiscos são gostosos e fáceis de fazer.

  • 20 Pessoas

    Porções

  • 10 Minutos

    Tempo de preparo

  • 50 Minutos

    Tempo de cozimento

  • 60 Minutos

    Pronto em

Ingredientes

  • 2 batatas
  • 1/2 xícara de Maionese Hellmann's
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 2 tomates
  • 250 gramas de carne moída
  • 1 cenoura ralada fina
  • 20 baguetes

Para decorar

  • alface a gosto
  • 1 cenoura ralada

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Modo de Preparo

  1. Em uma tigela média, misture o purê de batatas e 2 colheres (sopa) de maionese Hellmann's.

  2. Reserve.

  3. Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e junte os tomates e a carne.

  4. Refogue até que a carne perca a cor avermelhada.

  5. Junte a cenoura e refogue por mais 1 minuto.

  6. Acrescente o restante da maionese Hellmann's.

  7. Reserve.

  8. Em cada barquete, faça uma camada da mistura de batata e cubra com a carne moída.

  9. Espete cada fatia de cenoura em um palito, formando a vela.

  10. Disponha as velas no centro das barquinhas e coloque-as em uma travessa decorada com folhas de alface.

Variação

  1. Se preferir, decore com ketchup Hellmann's
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