Batata Gratinada da Eloá

Confira essa receita de Batata gratinada no forno com creme feito de leite e maionese Hellamann's da influenciadora Eloá Almeida para o reality show "Segunda Sem Desperdício - Desafio de Natal". Aproveite ingredientes e sobras de alimentos já disponíveis em casa, e junto ao sabor irresistível de Hellmann's, os transforme em pratos que reduzem o desperdício de alimentos.

7 Pessoas

Porções
20 Minutos

Tempo de preparo
40 Minutos

Tempo de cozimento
60 Minutos

Pronto em

3 batatas médias
1/2 xícara de chá de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 1/2 xícaras de leite
2 caixas de creme de leite
1 pote de 250 gramas Maionese Hellmann's
Tomilho a gosto
1 dente de alho
Sal e pimenta do reino
Noz Moscada a gosto
3 xícaras de bacon picado
5 xícaras de queijo mussarela
Salsinha fresca a gosto

Made With

Modo de Preparo

Fatie as batatas no fatiador;
Derreta a manteiga, adicione e farinha de trigo e mexa por 2 minutos.
Adicione o leite, o creme de leite e a maionese Hellmann's.
Tempere com tomilho, alho, sal e pimenta do reino e a noz moscada.
Em uma travessa, faça uma camada de batatas, uma camada de creme, uma de batatas e outra de creme… assim vai até finalizar.
Leva no forno, por 25 minutos com papel alumínio, retira do forno pra retirar o papel alumínio, joga a mussarela ralada por cima, volta para o forno pra gratinar esse queijo.
Frite o bacon e finalize com ele e a salsinha.