Batatas Recheadas com Creme de Gorgonzola Cremoso

Name: Batatas Recheadas com Creme de Gorgonzola Cremoso
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: italiana
Ingredients: 6 Xícara(s) de água; 1 Colher(es) de chá de sal; 12 Unidade(s) de batatas médias com casca; 1 xícara de Maionese Hellmann's; 150 Grama(s) de queijo gorgonzola picado

Batatas Recheadas com Creme de Gorgonzola, um prato delicioso sem carne para o almoço ou jantar.

Informações Nutricionais

Tamanho da porção12

Valores nutricionais

Quantidade por porção	Valores nutricionais
Energia (kcal)	229.42 kcal
Proteína (g)	6.05 g
Açúcar (g)	1.91 g
Gordura (g)	10.04 g
Fibra	3.37 g
Sódio (mg)	551.09 mg
Gordura saturada (g)	3.33 g

12 Pessoas

Porções
35 Minutos

Tempo de preparo
25 Minutos

Tempo de cozimento
60 Minutos

Pronto em

Ingredientes

6 Xícara(s) de água
1 Colher(es) de chá de sal
12 Unidade(s) de batatas médias com casca
1 xícara de Maionese Hellmann's
150 Grama(s) de queijo gorgonzola picado

Made With

Modo de Preparo

Em uma panela, junte a água, o sal e as batatas. Cozinhe por 15 minutos ou até ficarem macias.
Unte um refratário grande (35 X 22 cm) e reserve.
Corte uma pequena tampa na batata no sentido horizontal. Retire a polpa da batata com auxílio de uma colher, formando uma cavidade. Reserve.
Em uma tigela média, misture a polpa retirada da batata, a maionese HELLMANN’S e o queijo gorgonzola até ficar homogêneo.
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
Preencha as cavidades das batatas com o recheio.
Arrume as batatas no refratário reservado e leve ao forno por 10 minutos ou até gratinar. Sirva em seguida.