Cestinha de presunto com creme de brocolis

Cestinha de Presunto com Creme de Brócolis
Cestinha de Presunto com Creme de Brócolis

  • 6 Pessoas

    Porções

  • 30 Minutos

    Tempo de preparo

  • 30 Minutos

    Tempo de cozimento

  • 60 Minutos

    Pronto em

Ingredientes

  • 6 Fatia(s) de finas de presunto
  • 1 xícara de brócolis cozidos e picados
  • 1/2 Unidade(s) de tomate sem sementes picados
  • 2 colheres de sopa de Maionese Hellmann's
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 dente de alho pequeno picado
  • 1 colher (sopa) de amêndoas em lâminas e torradas

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Para elaborar

  1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC).

  2. Unte 24 forminhas pequenas de empadas ( 3,5 cm de diâmetro). Reserve.

  3. Corte as fatias de presunto em quatro partes.

  4. Distribua as fatias de presunto nas forminhas, pressionando delicadamente.

  5. Arrume-as em uma assadeira média (33x23 cm) e leve ao forno por 5 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno e reserve.

  6. Em uma tigela, misture os brócolis, o tomate, a maionese HELLMANN´S, o queijo e o alho até obter uma pasta homogênea.

  7. Distribua a pasta nas forminhas de presunto e volte ao forno por mais 5 minutos.

  8. Arrume-as em uma travessa e decore com as amêndoas. Sirva em seguida.

DICA

  1. Se desejar, sirva com folhas verdes como alface, mini rúcula, mini agrião.
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