Frango prático com tomate e cebola

Frango pratico com tomate e cebola

TEMPO DE COZIMENTO

30mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

30mins

SERVE

4
Que tal uma receita de frango fácil e prática, e que usa uma única panela? O Frango prático com tomate e cebola é uma opção fácil que você faz com ingredientes econômicos. O frango fica super suculento e o molho de tomate e cebola é saboroso e beeem cremoso com o toque especial da Maionese Hellmann's. Experimente!

INGREDIENTES

  • 1/2 Quilo(s) de filé de frango em bifes grossos
  • 1 Pitada(s) de pimenta-do-reino
  • 3 Colher(es) de sopa de molho de soja (shoyu)
  • 1 Colher(es) de sopa de molho de mostarda HELLMANN'S
  • 1 Colher(es) de sopa de azeite de oliva
  • 1 Xícara(s) de água fervente
  • 1 Unidade(s) de tomate médio, sem sementes, picado
  • 1 Unidade(s) de cebola pequena cortada em rodelas finas
  • 1/2 xícara (chá) de maionese Hellmann's light

MÉTODO

  1. Em uma tigela média, junte o frango, o sal, a pimenta, o molho de soja e o molho de mostarda HELLAMNN'S.

  2. Misture.

  3. Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio e doure o frango.

  4. Junte meia xícara (chá) da água fervente.

  5. Cozinhe o frango com a panela tampada, mexendo de vez em quando, por 10 minutos ou até ficar macio.

  6. Retire o frango e transfira para uma travessa.

  7. Reserve.

  8. Na mesma panela, junte o restante da água, o tomate e a cebola.

  9. Cozinhe em fogo médio por 5 minutos, mexendo de vez em quando, ou até murchar a cebola.

  10. Acrescente a maionese HELLMANN'S light e mexa até formar um molho homogêneo.

  11. Espalhe sobre o frango e sirva em seguida.

  12. Se preferir, substitua meia xícara (chá) da água do cozimento do frango por vinho branco seco.