Lanche de Carne Seca Com Queijo Coalho

Name: Lanche de Carne Seca Com Queijo Coalho
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: brasileira
Ingredients: 2 colheres (sopa) de manteiga; 2 colheres (sopa) de cebola roxa; 400 g de carne-seca; 1/2 xícara de chá de Maionese Hellmann's; 8 fatias de pão de forma branco sem casca; 1/2 xícara de chá de queijo coalho ralado

TEMPO DE COZIMENTO

20mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

10mins

SERVE

O Lanche de Carne Seca Com Queijo Coalho traz uma combinação interessante para o seu dia a dia. Queridinho dos churrascos, o queijo coalho combina com a textura da carne seca. Você vai adorar!

INGREDIENTES

2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de cebola roxa
400 g de carne-seca
1/2 xícara de chá de Maionese Hellmann's
8 fatias de pão de forma branco sem casca
1/2 xícara de chá de queijo coalho ralado

MÉTODO

Em uma panela, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter. Junte a cebola e refogue rapidamente.
Acrescente a carne e frite por 5 minutos, ou até dourar. Retire do forne e reserve.
Aqueça o forno em temperatura média (180º C).
Disponha as fatias de pão em uma assadeira grande e leve ao forno por 10 minutos, ou até dourar levemente.
Retire do forno e espalhe a maionese Hellmann's por todas as fatias. Cubra a carne-seca reservada e polvilhe o queijo coalho.
Volte apenas as 4 partes de baixo para o forno por mais 5 minutos ou até o queijo derreter. Retire do forno, cubra com as fatias restantes e sirva a seguir.