Lanche de Pernil Cremoso

Name: Lanche de Pernil Cremoso
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: brasileira
Ingredients: 800 gramas de pernil suíno sem osso cortado em cubos; 1 sachê de Tempero em Pó Knorr Carne; 2 colheres de sopa de óleo; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 litro de água fervoroso; 1/2 pimentão vermelho cortado em cubos pequenos; 1/2 pimentão amarelo cortado em cubos pequenos; 1/2 xícara de chá de molho de tomate tradicional Knorr; 2 colheres de sopa de salsinha e cebolinha picada; 1/2 xícara de chá de Maionese Hellmann's Apimentada

Imperdível Sanduiche de Pernil, com recheio cremoso, é a pedida perfeita de festa junina. Para aproveitar essa delícia em um arraiá em casa, basta conferir essa receita!

Informações Nutricionais

Tamanho da porção6

Valores nutricionais

Quantidade por porção	Valores nutricionais
Energia (kcal)	308.03 kcal
Proteína (g)	31.24 g
Açúcar (g)	2.35 g
Gordura (g)	17.91 g
Fibra	0.79 g
Sódio (mg)	163.33 mg
Gordura saturada (g)	2.93 g

6 Pessoas

Porções
20 Minutos

Tempo de preparo
40 Minutos

Tempo de cozimento
60 Minutos

Pronto em

800 gramas de pernil suíno sem osso cortado em cubos
1 sachê de Tempero em Pó Knorr Carne
2 colheres de sopa de óleo
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 litro de água fervoroso
1/2 pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
1/2 pimentão amarelo cortado em cubos pequenos
1/2 xícara de chá de molho de tomate tradicional Knorr
2 colheres de sopa de salsinha e cebolinha picada
1/2 xícara de chá de Maionese Hellmann's Apimentada

Made With

Tempere o pernil com o Tempero em Pó Knorr Carne.
Na panela de pressão, aqueça o óleo em fogo médio e doure levemente o pernil, acrescente a cebola e o alho e refogue por 1 minuto. Junte a água fervente.
Tampe a panela e cozinhe por 40 minutos, contados a partir do início da pressão, ou até que a carne esteja bem macia.
Retire a panela do fogo e aguarde sair a pressão.
Escorra e reserve 2 xícaras de chá da água do cozimento, desfie o pernil com um garfo, em seguida adicione os pimentões, a água do cozimento aos poucos, o molho de tomate tradicional Knorr e cozinhe por 3 minutos ou até secar um pouco da água.
Acrescente a salsinha, a cebolinha, a salsinha e a Maionese Hellmann's Aprimentada mexa bem. Distribua o recheio nos pães e está pronto para servir!