Molho blue cheese

Name: Molho blue cheese
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: brasileira
Ingredients: 150 gramas de queijo gorgonzola; 5 colheres de sopa de creme de leite; 4 colheres de sopa de Maionese Hellmann's; 1 colher (café) de pimenta-do-reino preta em pó; 1 colher de sopa de limão Tahiti

TEMPO DE COZIMENTO

0mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

10mins

SERVE

Este molho blue cheese vai bem com saladas, para acompanhar carnes ou torradinhas.

INGREDIENTES

150 gramas de queijo gorgonzola
5 colheres de sopa de creme de leite
4 colheres de sopa de Maionese Hellmann's
1 colher (café) de pimenta-do-reino preta em pó
1 colher de sopa de limão Tahiti

MÉTODO

Amasse o queijo com o auxílio de um garfo. Quando estiver bem pastoso, adicione o creme de leite, a maionese Hellmann's e o suco do limão. Tempere com a pimenta do reino e mantenha na geladeira até a hora de servir.