POKE DE SALMÃO COM MAIONESE

Poke Salmão

TEMPO DE COZIMENTO

0mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

20mins

SERVE

2
O Poke é um dos principais pratos da cozinha nativa havaiana. É uma maneira bem divertida de comer, deixando o prato bem nutritivo.

INGREDIENTES

  • 2 filés de salmão cortado em cubos pequenos
  • 1 cebola roxa cortado em fatias finas
  • 1 manga cortado em cubos pequenos
  • 1/2 pepino japonês cortado em fatias finas
  • 1 xícara de chá de quinoa em grãos cozida
  • 2 colheres de sopa de soja verde edamame
  • 4 colheres de sopa de Maionese Hellmann's
  • 1 colher de sopa de semente de gergelim preto
  • 2 colheres de sopa de molho shoyu para temperar

MÉTODO

  1. Disponha todos os ingredientes já cortados em 2 bowls, ou travessa. Tempere com o molho shoyu e está pronto para servir.