Salada Caesar

Salada Caesar

TEMPO DE COZIMENTO

5mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

5mins

SERVE

2
Em 10 minutinhos você prepara essa clássica salada caesar. Para fazer bonito no almoço de família como uma entrada bem servida ou até como estrela principal de uma refeição.

INGREDIENTES

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 4 fatias de pão de forma
  • 2 filés de peito de frango
  • 1/2 colher de café de pimenta-do-reino preta moída na hora
  • 2 maços de mini alface romana
  • 4 colheres de sopa de Hellmann's Molho para Salada Caesar

MÉTODO

  1. Leve ao fogo médio uma frigideira média (20cm), regue com uma colher (sopa) de azeite e frite os cubos de pão. Tempere com sal e pimenta do reino e reserve.

  2. Volte a frigideira ao fogo, regue com mais uma colher de azeite e grelhe os filés de frango dos dois lados, tempere com sal e pimenta do reino e reserve.

  3. Higienize as folhas de alface.

  4. Corte os filés de frango em tiras.

  5. Divida as folhas nos pratos, coloque as tiras de frango e os croutons por cima, e regue com o Hellmann's Molho para Salada Caesar. Finalize com o parmesão ralado e sirva a seguir.