Salada de Batata com Legumes

Salada de Batata com Legumes

TEMPO DE COZIMENTO

10mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

10mins

SERVE

6
Salada de batata com legumes é sempre uma ótima opção de salada para um belo jantar, ou almoço, ou churrasco. Sem contar que é uma delícia comê-la geladinha, abrindo um jantar que normalmente vem recheado de outros pratos mais pesados.

INGREDIENTES

  • 2 batatas médias cortadas em cubos pequenos e cozidas
  • 1 cenoura pequena cortada em cubos pequenos, cozida
  • 1/4 xícara de chá de milho
  • 1/2 xícara de chá de vagem picada
  • 1/2 xícara de chá de Maionese Hellmann's
  • 1/2 xícara de chá de batata palha
  • 1/4 xícara de chá de ervilha

MÉTODO

  1. Em uma tigela, coloque as batatas, a cenoura, o milho e a ervilha, a vagem e a maionese Hellmann's.

  2. Misture bem até ficar homogêneo.

  3. Transfira para uma travessa de servir e decore com a batata palha.