Salada de lentilhas

Salada de Lentilhas
Salada de Lentilhas com frango, um prato rico em proteínas, que fica ainda mais saboroso com a Maionese Hellmann's. A salada ainda acompanha grelhados, assados ou tortas.

  • 6 Pessoas

    Porções

  • 10 Minutos

    Tempo de preparo

  • 10 Minutos

    Tempo de cozimento

  • 10 Minutos

    Pronto em

Salada

  • 1 Xícara(s) de lentilha cozida e escorrida
  • 1/2 quilograma de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 talos de salsão picados
  • 2 tomates cortados em cubos

Molho

  • 1/2 xícara de Maionese Hellmann's
  • 5 Colher(es) de sopa de suco concentrado de abacaxi
  • 1/2 Colher(es) de chá de raspas de limão siciliano

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Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture a lentilha, o frango, o salsão e os tomates.

  2. Arrume a salada em uma saladeira. Reserve.

  3. Em uma tigela, misture a maionese HELLMANN´S light, o suco de abacaxi e as raspas de limão até obter um molho cremoso. Sirva sobre a salada.

Variação

  1. Se desejar, acrescente pimentão vermelho cortado em tiras finas. Você também pode acrescentar maçã vermelha picada na sua salada de lentilhas.
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