Salada de Maionese Cremosa Simples

Salada de Maionese Cremosa Simples
Salada de Maionese Cremosa e muito saborosa preparada com batatas cozidas, cebola, ovos e a maionese HELLMANN'S.

  • 4 Pessoas

    Porções

  • 10 Minutos

    Tempo de preparo

  • 20 Minutos

    Tempo de cozimento

  • 30 Minutos

    Pronto em

  • 600 gramas de batatas cortadas em cubos médios
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de chá de Maionese Hellmann's
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 ovos cozidos
  • 1 colher de sopa de cheiro-verde picado

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  1. Em uma panela, coloque as batatas e cubra com água. Junte o sal e deixe cozinhar, em fogo médio, com a panela semitampada por aproximadamente 20 minutos, ou até as batatas estarem "al dente". Faça o teste com um garfo, elas devem estar cozidas, porém firmes.

  2. Retire a panela do fogo, escorra as batatas e disponha metade das batatas em uma tigela e amasse com o auxílio de um garfo.

  3. Junte a batata restante, a cebola e a maionese HELLMANN'S, e mexa delicadamente até envolver todos os ingredientes. Acrescente o ovo picado e o cheiro-verde, e mexa delicadamente.

  4. Transfira para uma travessa de servir, polvilhe o cheiro-verde e leve à geladeira até o momento de servir.

  5. Para diminuir a acidez da cebola crua, deixe-a de molho na água por pelo menos 20 minutos antes de adicioná-la a receita.
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