Salada de Maionese Cremosa com Presunto

Salada de Maionese Cremosa com Presunto

TEMPO DE COZIMENTO

10mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

10mins

SERVE

4
Essa receita de Salada de Maionese Cremosa com Presunto é um acompanhamento perfeito para ocasiões de consumo como o almoço de domingo e o Natal. É uma salada composta por diferentes ingredientes e a cremosidade da Maionese Tradicional Hellmann's.

INGREDIENTES

  • 600 gramas de batatas cortadas em cubos médios
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de chá de Maionese Hellmann's
  • 1 xícara de chá de presunto picado
  • 1/2 de vagem picada
  • 1/2 de cenoura picada
  • 1 ovo cozido cortado em quatro partes
  • Folhas de salsinha

MÉTODO

  1. Em uma panela, coloque as batatas e cubra com água. Junte o sal e deixe cozinhar, em fogo médio, com a panela semitampada por aproximadamente 20 minutos, ou até as batatas estarem "al dente". Faça o teste com um garfo, elas devem estar cozidas, porém firmes.

  2. Retire a panela do fogo, escorra as batatas e transfira-as para uma tigela. Na mesma panela com a água quente, coloque a vagem e a cenoura, e deixe cozinhar por 5 a 8 minutos. Escorra os vegetais e transfira para a mesma tigela da batata.

  3. Transfira para uma travessa de servir, decore com o ovo cozido e as folhas de salsinha. Leve à geladeira até o momento de servir.

  4. Corte as batatas em pedaços uniformes para que cozinhem ao mesmo tempo por igual.

  5. Se preferir, troque o presunto por peito de peru ou tender.

  6. Coloque sobre a quinua e misture delicadamente.