Salada de rúcula, lascas de parmesão, romãs e croutons

Uma salada leve, gostosa e com um toque especial de sabor e criatividade. A romã também fica ótima na salada, adicionando o sabor da fruta que contrasta perfeitamente com o parmesão! Experimente essa combinação de salada de rúcula com lascas de parmesão, romãs e croutons. Fácil e rápida, você vai se apaixonar!

Informações Nutricionais

Tamanho da porção6

Valores nutricionais

Quantidade por porção	Valores nutricionais
Energia (kcal)	264.61 kcal
Proteína (g)	9.68 g
Açúcar (g)	4.58 g
Gordura (g)	14.97 g
Fibra	1.65 g
Sódio (mg)	475.88 mg
Gordura saturada (g)	4.09 g

6 Pessoas

Porções
30 Minutos

Tempo de preparo
0 Minutos

Tempo de cozimento
30 Minutos

Pronto em

Salada

1 maço de rúcula
100 gramas de queijo parmesão em pedaço
1/2 romã (sementes)
4 colheres de sopa de Hellmann's Molho para Salada Italiano

Croutons

6 pães de forma sem casca
3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem

Made With

Pique o pão em cubos bem pequenos. Coloque-os em uma assadeira e regue com o azeite. Misture bem e leve ao forno preaquecido a 180C até que fiquem crocantes. Reserve.
Com o auxílio de um descascador de legumes ou faca retire lascas finas do queijo parmesão. Reserve.
Coloque as folhas de rúcula em uma travessa, depois coloque as sementes de romã e então salpique com as lascas de parmesão.
Sirva a salada acompanhada do Molho para Salada Hellmann's Italiano.