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Salada verde com mexerica, ricota e croutons
Gosta de frutas na salada? Temos a receita perfeita para você! Experimente colocar a mexerica, faça esse teste, fica deliciosa! Esta salada ainda leva folhas verdes, ricota e croutons, para harmonizar perfeitamente o crocante do crouton com o frescor das folhas e do queijo. O toque especial fica por conta do Hellmann's Molho para Salada Caseiro. Experimente!
Informações Nutricionais
Tamanho da porção6
- Valores nutricionais
Quantidade por porção | Valores nutricionais |
---|---|
Energia (kcal) | 205.39 kcal |
Proteína (g) | 4.74 g |
Açúcar (g) | 4.3 g |
Gordura (g) | 10.09 g |
Fibra | 1.57 g |
Sódio (mg) | 289.85 mg |
Gordura saturada (g) | 2.31 g |
-
6 Pessoas
Porções
-
30 Minutos
Tempo de preparo
-
0 Minutos
Tempo de cozimento
-
30 Minutos
Pronto em
Ingredientes
- 3 pães sírios
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 2 mexericas
- 1 pepino japonês
- 1 maço de alface roxa
- 1/2 maço de rúcula
- 100 gramas de ricota cortada em cubos
- 4 colheres de sopa de Hellmann's Molho para Salada Caseiro
Made With
Modo de preparo
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Preaqueça o forno a 180°C.
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Corte o pão sírio em quadradinhos pequenos. Disponha-os em uma assadeira, regue com azeite. Misture bem e leve ao forno até que fiquem dourados e crocantes. Cuidado para não queimar, eles assam rápido!
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Descasque a mexerica e corte fatias dos gomos. Reserve.
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Corte e fatie o pepino em meia lua. Reserve.
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Lave e seque as folhas. Rasgue-as com as mãos, se desejar. Reserve.
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Em uma travessa coloque as folhas, cubos de ricota, mexerica e o pepino.
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Sirva com os croutons e o Molho para Salada Caseiro Hellmann's.
Chef's Tip
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