Salada verde com pera, nozes e molho de mostarda e mel

Name: Salada verde com pera, nozes e molho de mostarda e mel
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: brasileira
Ingredients: 1/2 maço de rúcula; 1/2 maço de alface; 1 pera; 50 gramas de nozes sem casca; 100 gramas de queijo gorgonzola esfarelada; 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; 1 colher de sopa de limão Tahiti; 1 colher de sopa de Mostarda Hellmann's; 1 colher de chá de mel

TEMPO DE COZIMENTO

0mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

30mins

SERVE

Quem disse que salada precisa ser sempre igual? Essa salada é perfeita, leve e fresquinha, a salada verde combinada com pera, queijo gorgonzola, nozes e molho de Mostarda Hellmann's e mel não tem erro! Perfeita para um jantar ou almoço leve, ou para acompanhar assados e grelhados. Aprenda o passo a passo aqui!

INGREDIENTES

1/2 maço de rúcula
1/2 maço de alface
1 pera
50 gramas de nozes sem casca
100 gramas de queijo gorgonzola esfarelada
3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
1 colher de sopa de limão Tahiti
1 colher de sopa de Mostarda Hellmann's
1 colher de chá de mel

MÉTODO

Lave, seque e rasgue as folhas. Lave e fatie a pera. Pique as nozes.
Misture os ingredientes do molho com um batedor de arame ou um garfo.
Na hora de servir, monte a salada com as folhas, as fatias de pera, o queijo gorgonzola esfarelado e as nozes picadas sobre as folhas. Sirva com o molho de mostarda.