Salpicão de Natal

Name: Salpicão de Natal
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: brasileira
Ingredients: 800 gramas de peito de frango desfiado; 2 cenouras raladas; 2 maçãs verdes cortadas em cubos; 4 colheres de sopa de uvas passas preta; 2 latas de milho Knorr; 2 xícaras de chá de Maionese Hellmann's; 1½ xícaras de chá de batata palha

TEMPO DE COZIMENTO

5mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

5mins

SERVE

O Salpicão é um tipo de salada, conhecido pela mistura de legumes e carne de ave desfiada e tradicionalmente servido nas ceias de Natal e Ano Novo, em vários estados do país. Essa receita é perfeita para aproveitar o que sobrou do peru da ceia no almoço do dia seguinte, fica delicioso e cremoso, graças ao toque especial da Maionese Hellmann's!

INGREDIENTES

800 gramas de peito de frango desfiado
2 cenouras raladas
2 maçãs verdes cortadas em cubos
4 colheres de sopa de uvas passas preta
2 latas de milho Knorr
2 xícaras de chá de Maionese Hellmann's
1½ xícaras de chá de batata palha

MÉTODO

Em uma tigela, junte o peito de frango desfiado, a cenoura ralada, as maças picadas, uva passas, o milho e a azeite. Misture bem.
Acrescente a maionese Hellmann’s e misture tudo. Você pode diversificar e trocar a maionese tradicional por: maionese verde, chipottle se você gostar de uma receita mais apimentada ou de limão para dar aquele toque leve de acidez.
Leve para geladeira por 10 minutos.
Sirva em copinhos individuais ou barquetes e finalize com batata palha por cima.