SANDUICHE DE QUEIJO E COGUMELOS

Sanduíche de Queijo e Cogumelos
O Sanduíche de Queijo e Cogumelos pode ser feito em poucos e minutos e agrada pela combinação entre o queijo e os cogumelos. É fácil de fazer! Veja abaixo.

  • 4 Pessoas

    Porções

  • 5 Minutos

    Tempo de preparo

  • 5 Minutos

    Tempo de cozimento

  • 10 Minutos

    Pronto em

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 250 g de cogumelos picados
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • 250 g de queijo minas frescal ralado
  • 1 colher (sopa) de shoyu
  • 250 g de bife de patinho cozido e desfiado
  • 1/2 xícara de Maionese Hellmann's
  • 4 bagels integrais

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Modo de Preparo

  1. Em uma panela pequena, aqueça o azeite e refogue os cogumelos por 5 minutos.

  2. Junte a cebolinha, retire do fogo e deixe esfriar.

  3. Passe para uma tigela e junte o queijo, o shoyu e a carne desfiada.

  4. Acrescente a maionese Hellmann's e misture até que fique homogêneo.

  5. Coloque o recheio sobre 4 fatias de pão, cubra com as outras 4 fatias e sirva em seguida.

Variação

  1. Se preferir, substitua o pão de batata por pão de forma de milho ou integral.

  2. Você pode substituir a carne por frango cozido e desfiado.
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