Sanduíche Rápido de Pernil com Maionese de Gorgonzola
Este sanduíche de pernil com maionese de queijo gorgonzola e cebola roxa é fácil e prático, mas não deixa de ser uma explosão de sabores. Uma ótima pedida para um lanche rápido e apetitoso.

  • 2 Pessoas

    Porções

  • 10 Minutos

    Tempo de preparo

  • 5 Minutos

    Tempo de cozimento

  • 15 Minutos

    Pronto em

  • 1/2 cebola roxa fatiada
  • 4 colheres de sopa de água
  • 1/2 xícara de Maionese Hellmann's
  • 50 g de queijo gorgonzola
  • 2 pães cortados ao meio
  • 400 g de pernil suíno sem osso desfiado

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  1. Em uma frigideira antiaderente, coloque a cebola roxa e leve ao fogo alto para fritar por 2 minutos, ou até começar a caramelizar.

  2. Regue com a água e deixe cozinhar, em fogo baixo por 2 minutos, ou até a água secar. Retire do fogo e reserve.

  3. Em uma tigela, coloque a maionese HELLMANN´S e o queijo gorgonzola, e misture bem.

  4. Passe a maionese de gorgonzola pelos dois lados dos pães, disponha o pernil desfiado e a cebola roxa. Sirva em seguida.
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