Sanduíche com Pasta de Grão de Bico

ANDUICHE COM PASTA DE GRAO DE BICO

TEMPO DE COZIMENTO

5mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

15mins

SERVE

6
Sanduíche com Pasta de Grão de Bico. O grão de bico é fonte de proteína riquíssima, além de ser uma delícia! Aproveite essa receita para varias as formas de comer esse alimento.

INGREDIENTES

  • 1 Xícara(s) de grão-de-bico cozido e escorrido
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 dente de alho
  • 1/2 xícara (chá) de maionese Hellmann's
  • 2 Colher(es) de sopa de hortelã fresca picada
  • 12 fatias de pão de forma integral
  • 1 Unidade(s) de pepino japonês pequeno cortado em tiras finas
  • 2 Unidade(s) de rabanetes médios cortados em tiras finas

MÉTODO

  1. Bata no liquidificador o grão-de-bico, a água e o alho até obter uma pasta homogênea.

  2. Coloque em uma tigela média e acrescente a maionese HELLMANN’S e a hortelã.

  3. Misture e reserve.

  4. Coloque 6 fatias de pão e distribua a pasta reservada, o pepino e o rabanete.

  5. Cubra com os pães restantes formando o sanduíche.

  6. Sirva em seguida.

  7. Se preferir acrescente ao recheio 1 colher (sopa) de nozes picada.