Sanduíche de Forno

Sanduíche de forno

TEMPO DE COZIMENTO

30mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

30mins

SERVE

8
Sanduíche de Forno foge do que você está acostumado. Se você quer descobrir novidades na cozinha, pode começar por esta!

INGREDIENTES

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1/2 maço de espinafre fresco picado
  • 1 xícara (chá) de maionese Hellmann's
  • 1 colher (chá) de orégano seco
  • 200 g de queijo minas frescal ralado
  • 18 fatias de pão de forma integral light sem casca
  • 1 xícara de leite
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado light

MÉTODO

  1. Em uma panela média aqueça o azeite e refogue o espinafre até secar todo o liquido.

  2. Retire do fogo e deixe esfriar.

  3. Reserve 4 colheres (sopa) de maionese Hellmann's para a cobertura.

  4. Divida o restante em 2 partes.

  5. Passe uma parte da maionese Hellmann's para uma tigela e acrescente o espinafre refogado.

  6. Misture até obter um creme homogêneo.

  7. Reserve.

  8. À parte misture em outra tigela o restante da maionese Hellmann's, o queijo e o orégano.

  9. Aqueça o forno em temperatura média (180º C).

  10. Unte um refratário retangular médio (31 x 19 cm) e reserve.

  11. Umedeça as fatias de pão no leite e monte camadas alternadas de pão, creme de espinafre, pão, creme de queijo e finalize com o pão.

  12. Espalhe a maionese Hellmann's reservada, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos ou até começar a dourar.

  13. Sirva em seguida.