Sanduíche Rápido de Pernil com Maionese de Gorgonzola

Name: Sanduíche Rápido de Pernil com Maionese de Gorgonzola
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: brasileira
Ingredients: 1/2 cebola roxa fatiada; 4 colheres de sopa de água; 1/2 xícara de Maionese Hellmann's; 50 g de queijo gorgonzola; 2 pães cortados ao meio; 400 g de pernil suíno sem osso desfiado

TEMPO DE COZIMENTO

5mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

10mins

SERVE

Este sanduíche de pernil com maionese de queijo gorgonzola e cebola roxa é fácil e prático, mas não deixa de ser uma explosão de sabores. Uma ótima pedida para um lanche rápido e apetitoso.

INGREDIENTES

1/2 cebola roxa fatiada
4 colheres de sopa de água
1/2 xícara de Maionese Hellmann's
50 g de queijo gorgonzola
2 pães cortados ao meio
400 g de pernil suíno sem osso desfiado

MÉTODO

Em uma frigideira antiaderente, coloque a cebola roxa e leve ao fogo alto para fritar por 2 minutos, ou até começar a caramelizar.
Regue com a água e deixe cozinhar, em fogo baixo por 2 minutos, ou até a água secar. Retire do fogo e reserve.
Em uma tigela, coloque a maionese HELLMANN´S e o queijo gorgonzola, e misture bem.
Passe a maionese de gorgonzola pelos dois lados dos pães, disponha o pernil desfiado e a cebola roxa. Sirva em seguida.