Super Dogão Hellmann’s

Baguete de parmesão? Sim, é isso mesmo, saindo dogão duplo na baguete de parmesão e mais parmesão ralado para finalizar. Ah, e não esquece bacon, purê e a verdadeira maionese Hellmann’s Essa é no capricho!

Informações Nutricionais

Tamanho da porção1

Valores nutricionais

Quantidade por porção	Valores nutricionais
Energia (kcal)	1610.97 kcal
Proteína (g)	62.43 g
Açúcar (g)	15.79 g
Gordura (g)	73.13 g
Fibra	9.86 g
Sódio (mg)	4900.29 mg
Gordura saturada (g)	24.77 g

1 Pessoas

Porções
5 Minutos

Tempo de preparo
10 Minutos

Tempo de cozimento
15 Minutos

Pronto em

2 salsichas hot dog cozidas
1 baguete com parmesão aquecida e cortada ao meio no sentido do comprimento
50 gramas de bacon picado e frito
1 colher de sopa de puré de batata preparado
2 colheres de sopa de Maionese Hellmann's
1 colher de sopa de batata palha
1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado

Purê de Batata

250 gramas de batatas
2 colheres de sopa de leite
1 colher de chá de margarina
1/2 colher de chá de sal

Made With

Lave bem as batatas. Neste passo, você pode optar tanto por já descascar as batatas ou deixar a casca para tirar só depois de cozidas.
Corte as batatas ao meio ou, se estiver com pressa, em quatro pedaços.
Cubra as batatas com água fria e deixe no fogo até estarem cozidas.
Escorra o excesso de água. Se cozinhou as batatas com a casca, retire-as enquanto ainda estão quentes – mas tomando cuidado para não se queimar!
Em uma tigela, coloque as batatas cozidas, amasse com a ajuda de um garfo ou um amassador, incorporando aos poucos o leite e a margarina.
Finalize adicionando o sal e incorporando-os bem ao purê.
Coloque as salsichas dentro da baguete e espalhe por cima o bacon e o purê de batata.
Finalize com a maionese Hellmann´s e a batata palha.
Prepare a crosta de queijo: em uma frigideira ou chapa antiaderente, espalhe o queijo parmesão ralado e deixe dourar até ficar bem firme.
Retire do fogo, enrole o hot-dog e sirva seguida.

Purê de Batata

Lave bem as batatas. Neste passo, você pode optar tanto por já descascar as batatas ou deixar a casca para tirar só depois de cozidas.
Corte as batatas ao meio ou, se estiver com pressa, em quatro pedaços.
Cubra as batatas com água fria e deixe no fogo até estarem cozidas.
Escorra o excesso de água. Se cozinhou as batatas com a casca, retire-as enquanto ainda estão quentes – mas tomando cuidado para não se queimar!