Torta de Frango Fácil e Cremosa de Liquidificador com Ervilha e Milho
Ninguém resiste a uma torta salgada na hora do lanche. Esta receita de torta de frango fácil é feita no liquidificador e você vai amar! Ideal para uma mesa de petiscos brasileiros ou para um lanche mais reforçado. Você confere a baixo o nosso passo a passo. Além disso, aqui você também ainda vai conferir mais algumas dicas e possíveis variações desta receita de torta de frango.

  • 8 Pessoas

    Porções

  • 30 Minutos

    Tempo de preparo

  • 30 Minutos

    Tempo de cozimento

  • 60 Minutos

    Pronto em

Recheio

  • 100 gramas de peito de frango sem pele e sem osso desfiado
  • 4 colheres de sopa de ervilha
  • 4 colheres de sopa de milho
  • 6 azeitonas pretas sem caroço picadas
  • 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
  • 4 colheres de sopa de Maionese Hellmann's
  • 100 gramas de queijo muçarela picado

Massa

  • 2 xícaras de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres de sopa de Maionese Hellmann's
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

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Receita de torta de frango: recheio

  1. Em uma tigela, coloque o frango desfiado, a ervilha, o milho, as azeitonas e o cheiro-verde. Misture bem os ingredientes com o auxílio de um garfo.

  2. Adicione a maionese Hellmann’s e o queijo e misture novamente. Reserve.

Massa da torta salgada de liquidificador

  1. Unte e enfarinhe uma assadeira retangular pequena (28x18 cm). Reserve.

  2. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).

  3. No copo do liquidificador, coloque o leite, os ovos e a maionese HELLMANN´S, e bata rapidamente.

  4. Em uma tigela, coloque a farinha e o sal. Adicione aos poucos o conteúdo do liquidificador e misture até formar uma massa cremosa e homogênea. Junte o fermento e misture.

  5. Coloque metade da massa na assadeira reservada, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.

  6. Leve ao forno por 30 minutos ou até conseguir uma superfície bem douradinha e até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Sirva em seguida.
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