Vegetais Assados com Mostarda e Mel

Name: Vegetais Assados com Mostarda e Mel
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: brasileira
Ingredients: 2 cenouras cortadas em cubos; 3 batatas doces com casca cortadas em cubos; 200 gramas de batata bolinha com casca; 6 dentes de alho sem casca; 5 colheres de sopa de Mostarda Hellmann's com mel; 4 colheres de sopa de azeite de oliva; 2 galhos de alecrim fresco

TEMPO DE COZIMENTO

40mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

10mins

SERVE

O cheiro desta receita de vegetais assados com mostarda e mel vai deixar até quem está muito longe com água na boca. Simples de fazer e ótima para surpreender a família.

INGREDIENTES

2 cenouras cortadas em cubos
3 batatas doces com casca cortadas em cubos
200 gramas de batata bolinha com casca
6 dentes de alho sem casca
5 colheres de sopa de Mostarda Hellmann's com mel
4 colheres de sopa de azeite de oliva
2 galhos de alecrim fresco

MÉTODO

Pré-aqueça o forno em temperatura alta (200° C).
Em uma assadeira grande, disponha a cenoura, a batata-doce, a batata-bolinha e os dentes de alho
Disponha sobre os vegetais a Mostarda com Mel Hellmann's, o azeite e o alecrim.
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 20 minutos (ou até os legumes estarem cozidos).
Retire o papel e volte ao forno por mais 20 minutos (ou até os legumes dourarem). Retire do fogo e sirva em seguida.