Wrap Vegano de Acelga

Name: Wrap Vegano de Acelga
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: árabe
Ingredients: 8 folhas de acelga; 1 cenoura cortada em fatias finas (julienne); 1 pepino cortado em fatias finas (julienne); 1/2 cebola roxa cortada em meia lua; 1/2 xícara de chá de tofu cortado em cubos pequenos; 2 colheres de sopa de azeite; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino preta em pó; 4 colheres de sopa de MAIONESE HELLMANN'S VEGANA

TEMPO DE COZIMENTO

10mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

20mins

SERVE

Uma receita fácil, simples, saborosa e para qualquer hora do dia! O wrap é uma ótima opção para o almoço, jantar e até para um lanche da tarde. Maionese Hellmann's te ajuda a deixar o que já era bom, ainda melhor!

INGREDIENTES

8 folhas de acelga
1 cenoura cortada em fatias finas (julienne)
1 pepino cortado em fatias finas (julienne)
1/2 cebola roxa cortada em meia lua
1/2 xícara de chá de tofu cortado em cubos pequenos
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino preta em pó
4 colheres de sopa de MAIONESE HELLMANN'S VEGANA

MÉTODO

Passe as folhas de acelga em uma panela com água fervendo por cerva de 30 segundos. Para elas ficarem macias e conseguirmos enrolar sem quebrar as folhas. Reserve
Espalhe a Maionese Hellmann’s Vegana sobre a folha de acelga, em seguida coloque a cenoura, o pepino a cebola e o tofu e tempero com o azeite, o sal e a pimenta-do-reino.
Feche a acelga para comer ou enrole e está pronto para servir!