Arroz Cremoso com Bife Ancho e Provolone

Name: Arroz Cremoso com Bife Ancho e Provolone
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: argentina
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite de oliva; 1/2 cebola pequena picada; 100 gramas de bife ancho; 2 xícaras de arroz branco cozido; 1/2 xícara de água; 3 colheres de sopa de vinho tinto malbec; 3 colheres de sopa de Maionese Hellmann's; 2 fatias de queijo provolone cortado em pedaços; molho chimichurri a gosto

Que tal aproveitar o arroz cozido que sobrou e transformá-lo em uma receita mais do que especial? Experimente este Arroz Cremoso com Bife Ancho e Provolone, feito à moda argentina. É um prato perfeito para variar o seu dia a dia com praticidade e muito sabor. O toque especial fica por conta da Maionese Hellmann's, a mais cremosa! Anote já no seu caderno e receitas!

2 Pessoas

Porções
10 Minutos

Tempo de preparo
20 Minutos

Tempo de cozimento
30 Minutos

Pronto em

Para elaborar

1 colher de sopa de azeite de oliva
1/2 cebola pequena picada
100 gramas de bife ancho
2 xícaras de arroz branco cozido
1/2 xícara de água
3 colheres de sopa de vinho tinto malbec
3 colheres de sopa de Maionese Hellmann's
2 fatias de queijo provolone cortado em pedaços

Para servir

molho chimichurri a gosto

Made With

Preparo

Aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte as iscas de bife e frite até dourar.
Adicione o arroz cozido, a água e o vinho. Misture.
Agora, o toque especial: adicione a maionese HELLMANN’S e misture até ficar homogêneo.
Retire do fogo, adicione o queijo provolonete e regue com um pouco do molho chimichurri. Sirva em seguida.