Bifes acebolados especiais

Os Bifes Acebolados Especiais são uma forma fácil e prática de fazer um bife acebolado diferente e muito cremoso! Os bifes são fritos normalmente e ficam suculentos, e a diferença está no molho de cebola com o toque especial de Maionese Hellmann's, perfeito para uma refeição descomplicada, mas sem abrir mão do sabor. Aprenda o passo a passo aqui!

6 Pessoas

Porções
15 Minutos

Tempo de preparo
30 Minutos

Tempo de cozimento
45 Minutos

Pronto em

Ingredientes

600 Grama(s) de carne de sua preferência cortada em bifes
1 Colher(es) de chá de sal
pimenta-do-reino preta em pó a gosto
3 Colher(es) de sopa de margarina
1 Unidade(s) de cebola média
1 Xícara(s) de água
4 colheres de sopa de Maionese Hellmann's
1 Colher(es) de chá de cebolinha picada

Made With

Modo de Preparo

Tempere os filés com o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.
Em uma frigideira grande, aqueça a margarina em fogo médio.
Junte os bifes e frite por 10 minutos ou até dourar dos dois lados. Retire da frigideira e mantenha em local aquecido.
Coloque as cebolas na frigideira em fogo médio. Mexa até murchar um pouco e dourar.
Coloque a água na frigideira e deixe ferver por 3 minutos, até reduzir o caldo que se formou à metade.
Em uma tigela, coloque o caldo com cebolas, a maionese e a cebolinha, misture até obter um molho cremoso.
Espalhe sobre os bifes e sirva em seguida.