Costela na Churrasqueira com Molho Barbecue

Essa deliciosa receita de costela combina perfeitamente com churrasco em família e fica super fácil de fazer com o toque especial do Molho Barbecue Hellmann's. Aprenda o passo a passo aqui!

Informações Nutricionais

Tamanho da porção6

Valores nutricionais

Quantidade por porção	Valores nutricionais
Energia (kcal)	153.2 kcal
Proteína (g)	7.02 g
Açúcar (g)	1.99 g
Gordura (g)	12.29 g
Fibra	0.1 g
Sódio (mg)	2045.87 mg
Gordura saturada (g)	5.47 g

6 Pessoas

Porções
10 Minutos

Tempo de preparo
2 H 20 Minutos

Tempo de cozimento
2 H 30 Minutos

Pronto em

1 costela bovina de ripa (aproximadamente 1 quilo)
2 colheres de sopa de sal grosso
1 colher de chá de pimenta-do-reino preta em pó
4 colheres de sopa de Barbecue Tradicional Hellmann's

Made With

Faça leves cortes na transversal na parte da gordura da costela.
Passe o sal grosso e a pimenta-do-reino por toda a costela.
Leve a costela para brasa, com a parte do osso virada para baixo, em uma parte mais alta da churrasqueira por aproximadamente 2 horas, lembrando que o fogo não pode estar muito forte também, mantendo um braseiro mais fraco.
Passado esse tempo, vire a costela com a carne para baixo e grelhe por cerca de 20 minutos, ainda mantendo o fogo mais fraco, ou até que ela fique dourada.
Retire do fogo e espalhe o Molho Barbecue Hellmann’s nos dois lados. Leve ao fogo novamente por cerca de 3 minutos de cada lado.