Filé Aperitivo com Maionese Verde

Name: Filé Aperitivo com Maionese Verde
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: brasileira
Ingredients: 400 gramas de miolo da alcatra em peça cortado em tiras; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino preta em pó; 2 colheres de sopa de óleo; 1 cebola pequena em rodelas; 1/2 xícara de chá de Maionese Verde Hellmann's

TEMPO DE COZIMENTO

20mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

10mins

SERVE

Filé aperitivo com Maionese Verde Hellmann's, simples de fazer e delicioso. Comidinha estilo de boteco para fazer aí na sua casa.

INGREDIENTES

400 gramas de miolo da alcatra em peça cortado em tiras
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino preta em pó
2 colheres de sopa de óleo
1 cebola pequena em rodelas
1/2 xícara de chá de Maionese Verde Hellmann's

MÉTODO

Em uma tigela grande, coloque a carne e tempere com o sal e a pimenta-do-reino, e misture bem.
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo, junte a carne já temperada aos poucos e frite até dourar. Retire do fogo e reserve.
Na mesma frigideira, acrescente a cebola e refogue por 5 minutos ou até murchar. Adicione a carne e a Maionese Verde HELLMANN´S e misture bem. Retire do fogo e disponha em um prato.
Sirva acompanhada de fatias de pão francês.